Samantha Vallejo-Nágera
La receta del talento: liderar equipos bajo presión

AGENDA
¿Cómo liderar cuando no hay margen de error?
En este WOBI Members Event en colaboración con DCH, Samantha Vallejo-Nágera compartirá los aprendizajes que ha acumulado durante más de tres décadas liderando equipos en entornos de alta exigencia, desde la cocina profesional hasta la televisión y su propia empresa.
Una conversación sobre liderazgo, motivación y gestión del talento, con ideas prácticas para mantener la calma, tomar decisiones y hacer crecer a los equipos incluso en los momentos de mayor presión.
Samantha Vallejo-Nágera
Samantha Vallejo-Nágera es una de las figuras más reconocidas de la gastronomía en España. Desde 2013 ha sido jurado de MasterChef España, donde ha evaluado durante más de diez años a cientos de concursantes bajo presión, y es autora de varios libros de cocina. Formada con maestros como Paul Bocuse y Juan Mari Arzak, fundó hace más de 35 años, Samantha de España, empresa de catering con la que ha organizado eventos de todo tipo y escala. Al frente de equipos en cocina, en televisión y en su propio negocio, Samantha aporta una visión práctica sobre liderazgo en entornos bajo presión y alta exigencia: cómo se motiva, cómo se planifica, y cómo se hace crecer el talento cuando el resultado tiene que salir bien a la primera.
La receta del talento: liderar equipos bajo presión
- Aplicando las enseñanzas de la cocina profesional a la gestión de equipos: roles, ritmo y responsabilidad cuando no hay margen de error.
- El balance de la motivación y la exigencia: comunicación continua y asertiva que hace crecer al talento en lugar de bloquearlo.
- Las claves para mantener la calma y la claridad de decisión en momentos de máxima presión.
- Detectar, retener y hacer crecer el talento: aprendizajes basados en su experiencia al evaluar a cientos de personas frente a las cámaras.










